Speisekarte
   
 

 


Unsere Küchenchefin empfiehlt

Christines Kartoffelsuppe
3,50 €
Großer Landhaus Salat
Blattsalatvariationen mit Champignons
und Streifen von der Putenbrust
8.50 €
Sauerfleisch
mit gerösteten Bratkartoffeln und Remouladensoße
9,50 €

Bandnudeln mit Bärlauch-Pesto
mit Schinken-Champignonsauce

7,50 €
Landhauskrüstchen
mit Creme-Champignons und Bratkartoffeln
8,90 €
Landhaus Schnitzel
mit Tomaten, Champignons und Käse überbacken
dazu Bratkartoffeln
9,80 €
Große Schweinerei
mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
12,50 €
Große Fischplatte
Variation von frischen, gebratenen Edelfischen und Scampis mit Aioli dazu Kräuterkartoffeln und ein kleiner Salat
17,50 €
Von da wo der Pfeffer wächst...!
Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffervariation, dazu frische Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und einen kleinen Salat
16,50 €

 

 

Spargelkarte
 

Terrine Spargelcremesuppe
 
 3,50 €
 
Spargelhauptgerichte

Zu allen Spargelhauptgerichten servieren wir Ihnen  als Vorspeise eine Spargelcremesuppe

Portion Spargel (500 g)
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
 
 12,50 €
Dazu empfehlen wir:  
Sauce Hollandaise
 1,50 €
Sauce Béarnaise
 1,50 €
Schinkenplatte
mit rohem und gekochtem Schinken
 3,50 €
Schweineschnitzel (180 g)
 4,50 €
Lachsfilet  8,50 €
   
Spargel mal etwas anders...  
Spargellasagne
 9,50 €
Spargel mit Rösti und Chili-Hollandaise
 12,50 €
Spargel „Polnische Art“
mit Semmelbröseln, Ei und Butter, dazu Salzkartoffeln
 13,50 €
Flusskrebsschwänze auf weißem Spargel
mit Sauce Béarnaise überbacken
 13,50 €

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
   
   
   
 
 
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